Простой способ сделать так, чтобы картошка не липла друг дружке при жарке.

подсказала подписчица канала.
Как я уже говорила пожарить вкусно картошку не так просто, как кажется.
Одна из проблем заключается в том, что нарезанная картошка слипается между собой, что чревато тем, что эти кусочки не прожариваются, оставаясь полусырыми.
Так вот, этого легко исправить.
Нарезанную картошку, уже обсушенную бумажными салфетками, нужно перемешать с небольшим количеством растительного масла, как салат.
После этого картошка не будет слипаться и прожарится равномерно.
Может быть это мелочь, но в кулинарном искусстве, как и любом другом, важна каждая мелочь!
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️