Как сварить борщ еще вкуснее. Расскажу про необычное приготовление борща от своей близкой подруги
Привычное блюдо заиграет новыми красками.
Зачастую мастерство хозяек измеряют их умением приготовить вкусный борщ. Это сложное, но любимое большинством первое блюдо требует соблюдения всех нюансов в процессе приготовления.
Однако кулинары с солидным опытом могут позволить себе вносить в привычную рецептуру что-то новенькое, чтобы удивить своих домочадцев обновленным вкусом привычного блюда.
Именно так готовит борщ моя близкая подруга. Борщ получается очень вкусный и интересный. А хитрость заключается в капусте.
Перед тем, как отправить ее в кастрюлю к остальным ингредиентам, ее нужно, как обычно нашинковать - чем мельче тем вкуснее, а поле обязательно обжарить до золотистого оттенка.
Именно эта кулинарная уловка позволяет приготовить блюдо с более насыщенным и наваристым вкусом.
Кулинарный техникум
Как сварить борщ еще вкуснее. Расскажу про необычное приготовление борща от своей близкой подруги
Привычное блюдо заиграет новыми красками.
Зачастую мастерство хозяек измеряют их умением приготовить вкусный борщ. Это сложное, но любимое большинством первое блюдо требует соблюдения всех нюансов в процессе приготовления.
Однако кулинары с солидным опытом могут позволить себе вносить в привычную рецептуру что-то новенькое, чтобы удивить своих домочадцев обновленным вкусом привычного блюда.
Именно так готовит борщ моя близкая подруга. Борщ получается очень вкусный и интересный. А хитрость заключается в капусте.
Перед тем, как отправить ее в кастрюлю к остальным ингредиентам, ее нужно, как обычно нашинковать - чем мельче тем вкуснее, а поле обязательно обжарить до золотистого оттенка.
Именно эта кулинарная уловка позволяет приготовить блюдо с более насыщенным и наваристым вкусом.
***
А какая хитрость приготовления борща есть у вас?
Поделитесь в комментариях. Спасибо.
***
Приятного аппетита!