Кулинарный техникум

25 ноя 2023

Как готовили «Крабовый салат» в СССР: без риса. Так намного вкуснее

Как готовили «Крабовый салат» в СССР: без риса. - 966388814389
Жаль, что про этот вариант приготовления салата из крабовых палочек многие совершенно забыли и совершенно напрасно.

Не за горами Новый год, потому предлагаю вспомнить это замечательный рецепт.

Все знают рецепт крабового салата с рисом, в этом варианте рис отсутствует, вернее вместо риса следует добавить отварную картошку.

Предлагаю приготовить такой салат, чтобы выяснить какой из вариантов вкуснее.

Ингредиенты
Крабовые палочки - 200 грамм;
Яйца, сваренные вкрутую - 2 штуки;
Отварная картошка - 2 - 3 штуки;
Морковка вареная - 1 штука;
Кукуруза консервированная - 100 грамм;
Огурцы свежие и/или маринованные - по 2 штуки;
Майонез - для заправки;
Соль - при желании.
Как готовить
Морковь, картофель и яйцо нужно отварить и очистить. Далее продукты следует нарезать кубиком, как для Оливье.

Огурцы и крабовые палочки нарезать аналогичным образом. Из баночки с кукурузой слить жидкость.

Соединить подготовленные ингредиенты в салатнике, добавить майонез, перемешать.

При необходимости посолить.

При подаче на стол украсить салат веточками свежей зелени.

Можно даже не сомневаться: гости и домочадцы будут просить добавку. Поэтому рекомендую готовить блюдо с запасом, чтобы хватило всем.

***

А как Вы готовите салат с крабовыми палочками? Поделитесь своим рецептом в комментариях.

***

Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
•

Комментарии