Шоколадная паста по-домашнему. Вкуснее, чем Нутелла и рецепт простой
Что может быть вкуснее шоколадной пасты? Ничего. Не обязательно ее покупать в магазине за бешеные деньги. Шоколадную пасту не сложно приготовить дома из недорого и доступного набора продуктов.
Ингредиенты
Молоко - 250 мл;
Какао-порошок - 5 ложек столовых;
Сахар - 3 ложки столовые;
Мука - 3 ложки столовые;
Масло сливочное - 100 грамм (можно чуть меньше 80 грамм).
Как готовить
Молоко, сахар, муку и какао соединить в подходящей посуде и поставить на плиту, сделав небольшой огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая венчиком, в ином случае мука будет липнуть ко дну.
Как закипит, огонь убавить и дать покипеть одну минуту. Затем убрать с огня и немного остудить. Через 5 - 7 минут добавить масло нарезанное на кусочки и перемешать. Паста тут же приобретет аппетитный блеск. В принципе все готово, но если добавить сюда же плитку шоколада, тертую на крупной терке, то результат будет просто фантастический. Нутелла и рядом не стояла.
Кулинарный техникум
Шоколадная паста по-домашнему. Вкуснее, чем Нутелла и рецепт простой
Что может быть вкуснее шоколадной пасты? Ничего. Не обязательно ее покупать в магазине за бешеные деньги. Шоколадную пасту не сложно приготовить дома из недорого и доступного набора продуктов.
Ингредиенты
Молоко - 250 мл;
Какао-порошок - 5 ложек столовых;
Сахар - 3 ложки столовые;
Мука - 3 ложки столовые;
Масло сливочное - 100 грамм (можно чуть меньше 80 грамм).
Как готовить
Молоко, сахар, муку и какао соединить в подходящей посуде и поставить на плиту, сделав небольшой огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая венчиком, в ином случае мука будет липнуть ко дну.
Как закипит, огонь убавить и дать покипеть одну минуту. Затем убрать с огня и немного остудить. Через 5 - 7 минут добавить масло нарезанное на кусочки и перемешать. Паста тут же приобретет аппетитный блеск. В принципе все готово, но если добавить сюда же плитку шоколада, тертую на крупной терке, то результат будет просто фантастический. Нутелла и рядом не стояла.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️