Как спасти кастрюлю супа от прокисания, если для нее нет места в холодильнике

СУП
За окном разгар мая, а это значит, что все продукты нужно хранить именно в холодильнике, иначе есть риски того, что они испортятся.

К сожалению, холодильник - не резиновый, и может случится так, что кастрюля с только что приготовленным супом в него не помещается.

Если в холодное время года кастрюлю с супом можно было вынести на балкон и больше не переживать, что он скиснет, то весной и летом - это не вариант.

Оставлять на плите суп в кастрюле тоже нельзя. Так что делать? Есть ли выход из этого положения?

Мой метод

В подобных случаях, я наливаю в таз ледяную воду и выношу его во двор (мы живем в частном доме), опускаю в таз кастрюлю, напор воды включаю на минимум и больше не переживаю за сохранность супа.

Но недавно в запрещенной социальной сети подсмотрела другой способ, который заставил меня задуматься. Однако, повторять его не рискую.

Другой метод

Нужно под кастрюлю положить какой либо плоский предмет, например, деревянную ложку или лопатку, чтобы содержимое кастрюли находилось под наклоном.

Автор ролика утверждает, что таким образом получится спасти суп от прокисания.

Какую роль играет наклон? Неужели бактерии в этом случае не будут размножаться?

Что Вы думаете по этому поводу? Поделитесь своими мыслями в комментариях. Спасибо.

А так же подскажите свой способ спасти суп от прокисания, если в холодильнике не нашлось для него места.
***

Готовьте с удовольствием!

🔥🔥🔥

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал! 🔥🔥🔥

Комментарии

  • 13 мая 2024 10:07
    Всё гораздо проще - надо брать ту кастрюлю, которая влезает в холодильник.
    Не благодарите)
  • 14 мая 2024 12:23
    А в чем фишка ?
  • 15 мая 2024 02:41
    Интересно, а суп про это в курсе?
  • 18 мая 2024 17:36
    Невозможно отписаться от вашей группы
  • 25 мая 2024 15:57
    Суп закипятите и он сутки стоять будет не прокиснет.
  • 25 мая 2024 17:42
    Там, где кастрюлька стоит, под столешницей установлен холодильный агрегат или это подвальное помещение , где минусовая температура
  • 26 мая 2024 14:53
    Не варить много и лучше кушать свежий.🤣