C, D, M - эти буквы - аккорды.

Если быть точнее, то это их обозначение.
Обычно начинающие гитаристы учат только буквы и расположение пальцев по ладам и струнам (аппликатура).
Ещё можно выучить и название этих нот, это нас приближает к более образованным музыкантам, да и вообще пригодиться в практике
С - до
D - ре
E - ми
F - фа
G - соль
A - ля
B - си