Комментарии
- 23 фев 2023 05:15Валентина КрэчунСколько воды?
- 23 фев 2023 13:54ольга старуноваНа 1 литр воды.И еще лучше все это сделать в луковой шелухе.Шелуху предварительно замочить.Можно в этом же литре воды.Получается и красиво и вкусно.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Готовим дома! Едим вкусно и полезно.
Грудинка домашняя
🔻 Ингредиенты
грудинка свиная 1,5 кг.
чеснок
ч.перец
1 ст. ! соли.
Это блюдо лучше готовить вечером! Грудинку режем на кусочки(см.фото).Кладем в кастрюлю.После того,как закипит варим 15-20 минут,добавив 1 СТАКАН(не бойтесь!) соли.Оставляем на плите приблизительно на 12 часов.До утра!
Утром натираем чесноком(пропушенном через чесночнецедавку) и Черным перцем. Оставляем при комнатной температуре на 2 часа!Затем в пакет! И в холодильник! Все! Пальчики оближите!