Рубрика «Блюдо недели»

Сегодня своим рецептом приготовления быстрого и полезного салата поделится клуб «Вкус жизни» из ЦМД «Некрасовка».
Рецепт отлично подойдет для тех, кто не любит тратить много времени на готовку и хочет добавить в свой рацион питания много клетчатки.
Ингредиенты:
- крабовое мясо;
- пекинская капуста;
- вареные яйца;
- свежий огурец;
- горошек консервированный (молодой);
- зелень (укроп, лук зеленый);
- заправка (сметана, горчица).
Приготовление:
Нарезаем крабовое мясо кубиком;
Пекинскую капусту нарезаем соломкой;
Свежий огурец нарезаем соломкой;
Добавляем консервированный горошек;
Укроп и лук нарезаем мелко;
Для заправки смешиваем сметану и горчицу;
Все ингредиенты перешиваем и заправляем соусом.
Такой салат идеально подойдет для обеда или ужина.
Приятного аппетита!