📅✨ 76 лет назад Темрюкский консервный завод производил не только рыбную продукцию, но и абрикосовый джем, компоты и маринованные огурцы.

Во время гитлеровской оккупации завод был разрушен, однако после освобождения города в 1943 году бывшие работники приступили к его восстановлению.
Специалисты, вернувшиеся из эвакуации, работали в приспособленных помещениях с использованием уцелевшего оборудования. Первоначально были осуществлены процессы по солению рыбы, а в 1945 году началось производство хамсы в маринаде, а также томата в количестве 600 тысяч банок. С 1945 года началось активное восстановление завода с помощью специального СМУ. Директором завода стал Коба Александр Денисович, главным инженером - Терехин А.В. Рабочие, такие как Волошин П.Г., Смола А.В., Фадеева Н.С., Тарабарова В.К. и другие, увеличивали объем производства консервированных продуктов.
15 августа 1945 года темрючане услышали первый послевоенный гудок восстановленного консервного завода. Работали цех по производству томатов и парокотельная. 🍅🥫
#былотакое #Темрюкскиймузей #историярайона #ретроТамань