Гречка с консервированным тунцом и оливками - это оригинальный вариант приготовления вкусной каши, которая идеально разнообразит ваше меню. Получается очень гармоничный и сбалансированный вкус. Такая каша отлично подойдёт для питательного ужина. Берите рецепт на заметку, особенно если обычная гречневая каша уже приелась.
Продукты (на 3 порции) Гречневая крупа - 150 г Оливки без косточек - 100 г Тунец консервированный в масле - 70 г Лук репчатый - 80 г Масло растительное - 1 ст. ложка Масло из-под тунца - 1 ст. ложка Рассол из-под оливок - 40 мл Вода - 300 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу
Подготовить продукты по списку.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №2 Гречневую крупу выложить в ёмкость для варки (кастрюлю/казан/сотейник), залить водой, добавить соль и поставить на огонь. Варить кашу 20 минут.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №3 Лук очистить, вымыть и нарезать четвертькольцами.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №4 С оливок слить жидкость. Оставить примерно 40 мл. Оливки нарезать колечками.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №5 Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить лук 3 минуты, помешивая.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №6 Открыть банку с тунцом. Масло слить. Оставить 1 ст. ложку масла - оно ещё пригодится.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №7 Добавить в сковороду с луком тунца, перемешать и обжарить ещё 1 минуту.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №8 Готовую гречневую кашу снять с огня.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №9 Добавить в кашу лук с тунцом, оливки, 40 мл жидкости из-под оливок и 1 ст. ложку масла из-под тунца.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №10 Перемешать и накрыть крышкой. Дать каше настояться 10 минут.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №11 Подавать гречку с консервированным тунцом и оливками к столу в горячем виде. В качестве дополнения можно подать свежие овощи, соленья или зелень по вкусу. Приятного вам аппетита!
Вкусные рецепты...
Гречка с консервированным тунцом и оливками
Продукты (на 3 порции)
Гречневая крупа - 150 г
Оливки без косточек - 100 г
Тунец консервированный в масле - 70 г
Лук репчатый - 80 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Масло из-под тунца - 1 ст. ложка
Рассол из-под оливок - 40 мл
Вода - 300 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Подготовить продукты по списку.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №2
Гречневую крупу выложить в ёмкость для варки (кастрюлю/казан/сотейник), залить водой, добавить соль и поставить на огонь. Варить кашу 20 минут.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №3
Лук очистить, вымыть и нарезать четвертькольцами.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №4
С оливок слить жидкость. Оставить примерно 40 мл. Оливки нарезать колечками.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №5
Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить лук 3 минуты, помешивая.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №6
Открыть банку с тунцом. Масло слить. Оставить 1 ст. ложку масла - оно ещё пригодится.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №7
Добавить в сковороду с луком тунца, перемешать и обжарить ещё 1 минуту.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №8
Готовую гречневую кашу снять с огня.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №9
Добавить в кашу лук с тунцом, оливки, 40 мл жидкости из-под оливок и 1 ст. ложку масла из-под тунца.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №10
Перемешать и накрыть крышкой. Дать каше настояться 10 минут.
Фото приготовления рецепта: Гречка с консервированным тунцом и оливками - шаг №11
Подавать гречку с консервированным тунцом и оливками к столу в горячем виде. В качестве дополнения можно подать свежие овощи, соленья или зелень по вкусу.
Приятного вам аппетита!