Пирог из ревеня — это десертное блюдо, приготовленное из сдобного теста и начинки.

Ревень — это растение, стебли которого используются в кулинарии благодаря их кислому вкусу. Для начинки травянистое растение обычно смешивают с сахаром, чтобы смягчить его кислотность. Тесто для пирога может быть другим: песочное, дрожжевое, слоеное или любое другое по вашему выбору. В период мая/июня стебли растения наиболее сочные и можно порадовать своих домочадцев вкусным лакомством. Приготовление блюда не займет много времени и рецепт включает в себя простые ингредиенты, доступные каждому. В результате у вас получится нежное и вкусное блюдо, которое не оставит никого равнодушным.