Рецепт очень вкусного какао с добавлением специй для согрева и улучшения пищеварения
Ингредиенты: - 1 стакан растительного или животного молока (например, миндального, кокосового или коровьего) - 1 ч. л. какао-порошка (натурального, без сахара) - 1/2 ч. л. корицы - 1/4 ч. л. имбиря (молотого) - 1/4 ч. л. кардамона - Щепотка мускатного ореха - 1 ч. л. топленого масла (гхи) или кокосового масла (по желанию) - Мед, кленовый сироп или кокосовый сахар по вкусу (добавить в конце, когда какао немного остынет)
Способ приготовления: 1. Подогрейте молоко на среднем огне, не доводя до кипения. 2. Добавьте какао-порошок, корицу, имбирь, кардамон и мускатный орех. 3. Хорошо перемешайте венчиком или ложкой, чтобы специи и какао-порошок полностью растворились в молоке. 4. Добавьте топленое масло (гхи) или кокосовое масло, если используете. Это придаст напитку мягкость и улучшит его усваиваемость. 5. Снимите с огня, дайте немного остыть, и добавьте мед или другой подсластитель по вкусу. Хорошо перемешайте. 6. Перелейте какао в чашку и наслаждайтесь теплым, согревающим напитком!
Задушевный разговор
Рецепт очень вкусного какао с добавлением специй для согрева и улучшения пищеварения
- 1 стакан растительного или животного молока (например, миндального, кокосового или коровьего)
- 1 ч. л. какао-порошка (натурального, без сахара)
- 1/2 ч. л. корицы
- 1/4 ч. л. имбиря (молотого)
- 1/4 ч. л. кардамона
- Щепотка мускатного ореха
- 1 ч. л. топленого масла (гхи) или кокосового масла (по желанию)
- Мед, кленовый сироп или кокосовый сахар по вкусу (добавить в конце, когда какао немного остынет)
Способ приготовления:
1. Подогрейте молоко на среднем огне, не доводя до кипения.
2. Добавьте какао-порошок, корицу, имбирь, кардамон и мускатный орех.
3. Хорошо перемешайте венчиком или ложкой, чтобы специи и какао-порошок полностью растворились в молоке.
4. Добавьте топленое масло (гхи) или кокосовое масло, если используете. Это придаст напитку мягкость и улучшит его усваиваемость.
5. Снимите с огня, дайте немного остыть, и добавьте мед или другой подсластитель по вкусу. Хорошо перемешайте.
6. Перелейте какао в чашку и наслаждайтесь теплым, согревающим напитком!