ПАСТА С МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Ингредиенты для пасты с морепродуктами
- Паста из твердых сортов пшеницы - примерно 150 -200 гр
- Коктейль из морепродуктов - 1 кг
- Оливковое масло - 4 ст.л.
- Соевый соус - 3 ст.л.
Как приготовить пасту с морепродуктами:
1. Готовим все продукты, которые нам понадобятся для приготовления. Морепродукты предварительно необходимо разморозить либо в холодильнике, либо в холодной воде. Более подробно о разморозке рыбы и морепродуктов вы можете прочитать в предыдущем посте.
2. Ставим на огонь кастрюлю с водой для пасты и доводим ее до кипения.
3. Пока вода не закипела займемся морепродуктами. На огонь ставим сотейник с толстым дном, нагреваем его.
4. В него высыпаем морской коктейль. Готовим на сильном огне, чтобы вода из них быстрее испарилась.
5. Не забываем постоянно помешивать.
6. Когда они станут совершенно сухими в морепродукты, убавляем огонь, добавляем 3 ст.л. оливкового масла и слегка их обжариваем примерно 1 минуту.
7. После добавляем соевый соус.
8. И напоследок приправляем все специями для морских продуктов, по вкусу и оставляем потушится под крышкой не более чем на 3 минуты.
9. В это время вскипела вода для пасты и мы ее солим.
10. После наливаем в воду 1 столовую ложку оливкового масла и опускаем спагетти в кастрюлю.
11. Когда все макароны будут в воде их нужно помешать, чтобы они не прилипли ко дну и варить столько, сколько указано на упаковке до состояния "al dente"; Когда спагетти сварятся, их нужно отбросить на дуршлаг и хорошо отряхнуть от воды.
12. После спагетти необходимо просто выложить в сковороду с морепродуктами.
13. В конце все ингредиенты следует хорошенько перемешать и притомить под крышкой примерно 1 минуту. После пасту необходимо сразу же подавать к столу.
Вот и все - Ваша паста уже готова. Приятного аппетита!
Не забывайте сохранять пост, чтобы не потерять рецепт)
Кстати, морской коктейль можно приобрести в магазине рыбы и морепродуктов О’Море на ул. Антонова, д. 18. Также вы можете оформить доставку на дом. Для этого переходите по ссылке в шапке профиля.

ПАСТА С МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ И СОЕВЫМ СОУСОМ - 933409034454

Комментарии

Комментариев нет.