Суперпродукт для тех, кто в теме

Когда-то смалец был незаменимым продуктом в хозяйстве каждой семьи. Сливочное масло – товар дорогой, а нутряной свиной жир, из которого готовят смалец, оставался в любом крестьянском хозяйстве как продукт побочный, но при этом полезный.
Во многих европейских странах он стал базовым кулинарным жиром: на нем жарят мясо, он придает тесту удивительную нежность, его используют в приготовлении пряных закусок.
Мы ратуем за возвращение смальца на северные камчатские кухни, потому что он сделает любое блюдо полезнее, если употреблять его в меру, согреет в холодную погоду, а также насытит энергией во время восхождений и походов.
В составе нашего смальца только свиной шпик , соль, чеснок, натуральные специи и сушеные пряности. По-настоящему домашний продукт!
Спрашивайте в торговых точках ТМ «Щедрый край»:
• ул. Пограничная 2/2, ТЦ «Галант-Плаза»
• ул. Проспект Победы 2/2, ТЦ «Спутник»