Пирог с курицей и картофелем

Тесто:
400г муки
½ ч л соли
1 ч л разрыхлителя
150г сливочного масла (можно маргарин)
300г сметаны
Начинка:
филе куриного бедра
картофель (отварить до полуготовности)
лук
соль
черный перец
сливочное масло
яйцо (для смазывания пирога)