Ленивый хачапури на сковороде 👌🏼

Ингредиенты:
творог - 180 гр
яйцо 2 шт.
мука 30 гр.
сыр 40 гр.
укроп по вкусу
соль по вкусу
В миске смешать творог, яйца, натертый на крупной терке сыр, муку, мелко порубленную зелень и соль.
Готовое тесто ровным слоем выложить на разогретую сковородку немного смазанную маслом, огонь средний.
Накрыть крышкой, подождать, когда верх немного схватится, после перевернуть хачапури, и жарить со второй стороны до румяной корочки.