Рецепты Гузель Пудовкина

22 мая

Заварное тесто для чебуреков на кипятке

Лучший вариант теста для приготовления вкусной закуски!
Чебуреки
Заварное тесто для чебуреков на кипятке – один из лучших вариантов теста для приготовления вкусной закуски.

Тесто, за счет воздействия кипятка на муку, всегда получается эластичным, удобным в работе, хорошо держащим начинку и самое главное – из такого теста у чебуреков будет румяная хрустящая корочка.

Ингредиенты для теста простые: мука и вода.

◽️ Мука 500 гр.
◽️ Кипяток 300 мл.
◽️ Масло растительное 1 ст.л.
◽️ Соль 1 ч.л.

Начинка:
◽️ говядина 500 гр
◽️ свинина 300 гр
◽️лук репчатый 600 гр
◽️ ледяная вода 300 мл
•

Комментарии