Гнезда с фаршем в духовке

Из простых продуктов, очень вкусно, ярко! Прекрасно подходят к семейному ужину или обеду с салатом и свежей зеленью.
Состав:
Макароны гнезда -16 шт
Фарш любой -1 кг
Твёрдый сыр 150гр
Помидоры 3шт
Морковь 1 шт
Лук 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Растительное масло, специи, соль
Приготовление:
Фарш можно использовать любой, его смешиваем со специями и солим. Делаем из него колобки.
Лук чистим, моём и режем полукольцами, помидоры и болгарский перец кубиками, морковь брусками.
Сыр натираем на терке.
В кастрюле кипятим воду, солим, убавляем огонь и опускаем гнезда, отвариваем 2-3 мин, шумовкой перекладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Делаем зажарку из овощей, выкладываем в форму, добавляем стакан воды и ставим в духовку на 35-40 мин при 180 гр.
Достаем, посыпаем сыром и ставим в духовку до полной готовности на 10 мин.
Приятного аппетита
#гнездаизфарша#ужин#обед#духовка