Приготовим ароматный компот из яблок под названием "И выпить и закусить".

Для этого рецепта нам понадобятся плотные яблоки небольшого размера — любые сорта, которые вам нравятся.
Сначала тщательно промываем яблоки и удаляем из них сердцевину. Укладываем подготовленные фрукты в стерилизованные банки вплотную. Для дополнения вкуса можно добавить немного черноплодной рябины, а также горсть малины или голубики.
Далее заливаем яблоки горячим сиропом, накрываем банки крышками и оставляем их на 20 минут для настаивания.
После этого сливаем сироп обратно в кастрюлю и доводим его до кипения еще раз. Затем вновь наполняем банки этим горячим сиропом, закатываем их и укутываем, пока они полностью не остынут.
Такой компот можно хранить при комнатной температуре.
Ведущая: Ольга Пимкина