Чебуреки-большие, сочные, пузырчатые-очень легко приготовить дома, особенно если знать маленькие секреты.

На самом деле - все очень просто ))) Тесто получается с тонкой хрустящей корочкой, а начинка-сочная. Попробуйте приготовить-вам обязательно понравится!!!
Ингредиенты:
Мука-505гр
Соль-1ч.л.
Вода (кипяток) в тесто-250мл
Масло растительное-35мл
Фарш-400гр
Лук-180гр
Соль, перец черный молотый-по вкусу
Вода (ледяная) в фарш!!!-200мл