Как приготовить вкуснейшую печень (печенку) на обед на сковороде.

Печень по этому рецепту получается очень ароматной, нежной, сочной, мягкой и очень вкусной. К такому блюду приготовить любой гарнир и обед готов. Готовится печень легко, просто и быстро.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
- 700 г. печени (я использовала свиную);
- 2 головки репчатого лука;
- 1 морковь;
- 1 зубчик чеснока;
- 75 г. жирных сливок или сметаны;
- 50 мл. горячей воды;
- растительное масло;
- соль, перец черный молотый по вкусу.