Белокочанная капуста — это популярная овощная культура, знакомая каждому русскому человеку с самого детства. Она высоко ценится в кулинарии, ведь с ней можно приготовить великолепные супы (борщи, щи, солянки), салаты, закрутки, заквасить. Чтобы получить хороший урожай, нужно обеспечить растения хорошим уходом, и в частности хорошим питанием. Как и в случае с другими овощными культурами, чтобы получить хороший урожай белокочанной капусты, необходимо потрудиться. При выращивании растениям следует предоставить полноценный уход: полив, рыхление, мульчирование, и конечно же, подкормка. Питательные вещества, вносимые через подкормку, помогают капусте нарастить крупные, сильные листья, и помогает листам быстрее и лучше завязываться в кочан (в головку), то есть свернуться в клубок и сформировать хороший кочан. Для нормального роста, развития и завязывания белокочанная кочана капуста нуждается в следующих макро- и микроэлементах: Азот. Макроэлемент необходим для успешного развития надземной части, то есть формирования листовой пластины. Он особенно нужен на первых этапах вегетационного развития. Не следует злоупотреблять азотом в период налива кочанов, иначе кочаны вырастут рыхлыми. Калий. Макроэлемент особенно важен при завязывании головок, он помогает листочкам свернуться в плотный кочан. Помимо этого, вещество стимулирует накопление сахаров в овощах, улучшает лежкость. Фосфор. В данном макроэлементе она нуждается немного меньше, чем в азоте и калии, однако он также важен! Фосфор укрепляет корневую систему, стимулирует формирование более качественных, плотных кочанов. Поэтому он важен в период созревания урожая. Кальций. Макроэлемент положительно влияет на урожайность и вкусовые качества кочанов, на лежкость урожая. Также важны и микроэлементы: магний, бор, молибден. Первая подкормка капусты Оптимальные сроки 1-й подкормки капусты: через 10-14 дней после высадки рассады в открытый грунт. То есть примерно поздней весной (в мае) или в начале лета (в июне) в зависимости от региона. В период после высадки растения подкармливаются для активного роста удобрениями с преобладанием азота. Элемент поспособствует активному развитию листовой розетки. Минеральные азотные удобрения для первой подкормки капусты: *Аммиачная селитра — 15 грамм на 10 литров воды. *Мочевина -10 г на 10 л воды. (Мочевина лучше усваивается в теплую погоду (когда температура выше 15 градусов), а Аммиачную селитру можно применять и при более прохладных погодных условиях) Если вы приверженец натурального земледелия, то можно использовать органические азотные удобрения: *Настой коровяка — для приготовления следует 200 миллилитров вещества смешать с 10 литрами чистой воды. *Птичий (куриный) помет — оптимальная пропорция для раствора: 400-500 мл на 10 л воды. *Травяной настой (зеленое удобрения) — приготовить его можно двумя способами (простой и более сложный): Самый простой вариант — это просто наполнить бочку сорной травой (в идеале крапивой) на 1/3, а потом залить водой. Можно кинуть в бочку немного перегноя или дрожжей. Сверху накрывать пакетом. При этом бочка должна стоять в солнечном, теплом месте. Перед применением нужно развести настой 1:8 с обычной водой. Более сложный состав травяного настоя: бочка (200 л) наполняется крапивой или другой травой (на треть), перегноем (1 ведро), древесной золой (1/2 ведра), дрожжами (1 кг), молочной сывороткой (3 литра). Бочка с ингредиентами наполняется водой. Настаивать массу следует в течение 14 суток, при этом рекомендуется периодически помешивать. Не забудьте накрыть бочку пакетом! Перед использованием следует развести 2 л травяного настоя с 8 л обычной воды. Однако можно выбрать еще более эффективный способ подкормки капусты в первый раз: применять готовые комплексные удобрения! Например: Нитроаммофоска — содержит в равном соотношении азот, калий и фосфор, однако не содержит микроэлементы. Агрикола для капусты — комплексный препарат отлично подходит для подкормки, потому что содержит макроэлементы (азот, калий и фосфор) и важные микроэлементы (бор, цинк, марганец, магний). Фертика-люкс — аналогично с вышеописанным препаратом. ОМУ для капусты (органо-минеральное удобрение) — также содержит макро- и микроэлементы, а также полезные бактерии, гуминовые вещества. Какой-либо другой комплексный препарат для данной культуры. Комплексные удобрения, предназначенные конкретно для данной культуры (на упаковке так и написано), можно использовать в течение практически всего вегетационного периода. Подкармливать по инструкции к конкретному препарату! Вторая подкормка капусты 2-я подкормка капусты производится через 2-3 недели после первой. В этот момент, как правило, происходит завязывание кочана. Так же как и в первом случае, можно использовать органические удобрения: травяной настой, раствор коровяка, птичьего помета. При этом для большей эффективности следует к органике добавить минеральное удобрение, подходит Нитрофоска (к 10 литрам жидкости 1 столовая ложка гранул). Если вы предпочитаете только органические удобрения, то к раствору травы, коровяка или птичьего помета можно добавить натуральную древесную золу (200 г просеянной золы на 10 л). Опять же, вместо приготовления сложных составов можно просто применить комплексное минеральное удобрения для капусты с микроэлементами (например, Агрикола, Фертика-Люкс или другие препараты) или органо-минеральный препарат. Третья подкормка 3-я подкормка производится через 2-3 недели после второй. Как уже обговаривалось выше, третью подкормку производят только для среднеспелой и позднеспелой белокочанной капусты. А вот для раннеспелых сортов она не проводится! В этот период овощная культура нуждается в калии и фосфоре. Оптимально удобрить капусту следующим раствором: 10 л раствора коровяка или травяного настоя (как их делать, рассказано выше) нужно развести 30 грамм монофосфата калия. Вместо монофосфата калия можно использовать Суперфосфат (20 г) и Сульфат калия (10 г), однако суперфосфат растворяется плохо, поэтому сначала лучше залить его горячей водой и дождаться полного растворения. Или же можно выбрать комплексный минеральный препарат с микроэлементами (Фертика Люкс, Агрикола) или специальное удобрение. В настоящее время в садовых центрах, дачных магазинах можно встретить многообразные питательные препараты для разных овощей. Но для тех кто не хочет тратиться, а желает значительно сэкономить и выгодно приобрести полезные удобрения, есть выход — народные средства. Древесная зола. Капуста хорошо отзывается на удобрения из древесной золы (она содержит калий, кальций, фосфор). Помимо питания, она также дополнительно защищает от вредителей (при опудривании), особенно если вы смешаете золу с табачной пылью. Ее можно купить в садовом центре или же приготовить самостоятельно путем сжигания древесных элементов. Смешайте 200 г золы с 10 л воды, хорошенько размешать, настаивать 10 дней, периодически помешивая. Дрожжевое удобрение. Дрожжи — это не удобрение в классическом смысле, они стимулируют размножение органических веществ в почве, которые, в свою очередь, и служат питанием для капусты. Также вещество насыщают землю в огороде веществами-стимуляторами роста: белками, аминокислотами, ауксинами. Оптимально применять дрожжевое средство один раз при первой (после высадки рассады) или второй подкормке. Рассмотрим два варианта использования вещества: Сухие дрожжи (12 грамм) смешиваются с сахаром (100 г), засыпаются в 3-литровую банку. Затем банка заливается теплой водой. Дрожжевое удобрение настаивается неделю, а потом разводится в воде (250 мл на 10 л воды). Также можно смешать дрожжи с готовым травяным настоем. Для этого сначала разведите 100 г дрожжей в литре теплой воды, и смешайте с готовым травяным настоем (в соотношении 1 к 9). Борная кислота. Этим народным средством производится внекорневая подкормка, то есть опрыскивание. Использовать вещество нужно в том случае, если не вносились удобрения с микроэлементами, содержащими бор. Использовать его можно во время второй подкормки 1-2 раза с промежутком 10 дней. Такое вещество стимулирует завязывание листьев в кочан. Следует смешать 10 г порошка борной кислоты с литром горячей воды, хорошенько размешать и растворить. Перед применением 1 л раствора разводится в 10 л воды.
По секрету всему Свету!
ПОДКОРМКА БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
Белокочанная капуста — это популярная овощная культура, знакомая каждому русскому человеку с самого детства. Она высоко ценится в кулинарии, ведь с ней можно приготовить великолепные супы (борщи, щи, солянки), салаты, закрутки, заквасить. Чтобы получить хороший урожай, нужно обеспечить растения хорошим уходом, и в частности хорошим питанием.
Как и в случае с другими овощными культурами, чтобы получить хороший урожай белокочанной капусты, необходимо потрудиться. При выращивании растениям следует предоставить полноценный уход: полив, рыхление, мульчирование, и конечно же, подкормка.
Питательные вещества, вносимые через подкормку, помогают капусте нарастить крупные, сильные листья, и помогает листам быстрее и лучше завязываться в кочан (в головку), то есть свернуться в клубок и сформировать хороший кочан.
Для нормального роста, развития и завязывания белокочанная кочана капуста нуждается в следующих макро- и микроэлементах:
Азот.
Макроэлемент необходим для успешного развития надземной части, то есть формирования листовой пластины. Он особенно нужен на первых этапах вегетационного развития. Не следует злоупотреблять азотом в период налива кочанов, иначе кочаны вырастут рыхлыми.
Калий.
Макроэлемент особенно важен при завязывании головок, он помогает листочкам свернуться в плотный кочан. Помимо этого, вещество стимулирует накопление сахаров в овощах, улучшает лежкость.
Фосфор.
В данном макроэлементе она нуждается немного меньше, чем в азоте и калии, однако он также важен! Фосфор укрепляет корневую систему, стимулирует формирование более качественных, плотных кочанов. Поэтому он важен в период созревания урожая.
Кальций.
Макроэлемент положительно влияет на урожайность и вкусовые качества кочанов, на лежкость урожая.
Также важны и микроэлементы: магний, бор, молибден.
Первая подкормка капусты
Оптимальные сроки 1-й подкормки капусты: через 10-14 дней после высадки рассады в открытый грунт. То есть примерно поздней весной (в мае) или в начале лета (в июне) в зависимости от региона.
В период после высадки растения подкармливаются для активного роста удобрениями с преобладанием азота. Элемент поспособствует активному развитию листовой розетки.
Минеральные азотные удобрения для первой подкормки капусты:
*Аммиачная селитра — 15 грамм на 10 литров воды.
*Мочевина -10 г на 10 л воды.
(Мочевина лучше усваивается в теплую погоду (когда температура выше 15 градусов), а Аммиачную селитру можно применять и при более прохладных погодных условиях)
Если вы приверженец натурального земледелия, то можно использовать органические азотные удобрения:
*Настой коровяка — для приготовления следует 200 миллилитров вещества смешать с 10 литрами чистой воды.
*Птичий (куриный) помет — оптимальная пропорция для раствора: 400-500 мл на 10 л воды.
*Травяной настой (зеленое удобрения) — приготовить его можно двумя способами (простой и более сложный):
Самый простой вариант — это просто наполнить бочку сорной травой (в идеале крапивой) на 1/3, а потом залить водой. Можно кинуть в бочку немного перегноя или дрожжей. Сверху накрывать пакетом. При этом бочка должна стоять в солнечном, теплом месте. Перед применением нужно развести настой 1:8 с обычной водой.
Более сложный состав травяного настоя: бочка (200 л) наполняется крапивой или другой травой (на треть), перегноем (1 ведро), древесной золой (1/2 ведра), дрожжами (1 кг), молочной сывороткой (3 литра). Бочка с ингредиентами наполняется водой. Настаивать массу следует в течение 14 суток, при этом рекомендуется периодически помешивать. Не забудьте накрыть бочку пакетом! Перед использованием следует развести 2 л травяного настоя с 8 л обычной воды.
Однако можно выбрать еще более эффективный способ подкормки капусты в первый раз: применять готовые комплексные удобрения! Например:
Нитроаммофоска — содержит в равном соотношении азот, калий и фосфор, однако не содержит микроэлементы.
Агрикола для капусты — комплексный препарат отлично подходит для подкормки, потому что содержит макроэлементы (азот, калий и фосфор) и важные микроэлементы (бор, цинк, марганец, магний).
Фертика-люкс — аналогично с вышеописанным препаратом.
ОМУ для капусты (органо-минеральное удобрение) — также содержит макро- и микроэлементы, а также полезные бактерии, гуминовые вещества.
Какой-либо другой комплексный препарат для данной культуры.
Комплексные удобрения, предназначенные конкретно для данной культуры (на упаковке так и написано), можно использовать в течение практически всего вегетационного периода. Подкармливать по инструкции к конкретному препарату!
Вторая подкормка капусты
2-я подкормка капусты производится через 2-3 недели после первой. В этот момент, как правило, происходит завязывание кочана.
Так же как и в первом случае, можно использовать органические удобрения: травяной настой, раствор коровяка, птичьего помета. При этом для большей эффективности следует к органике добавить минеральное удобрение, подходит Нитрофоска (к 10 литрам жидкости 1 столовая ложка гранул).
Если вы предпочитаете только органические удобрения, то к раствору травы, коровяка или птичьего помета можно добавить натуральную древесную золу (200 г просеянной золы на 10 л).
Опять же, вместо приготовления сложных составов можно просто применить комплексное минеральное удобрения для капусты с микроэлементами (например, Агрикола, Фертика-Люкс или другие препараты) или органо-минеральный препарат.
Третья подкормка
3-я подкормка производится через 2-3 недели после второй. Как уже обговаривалось выше, третью подкормку производят только для среднеспелой и позднеспелой белокочанной капусты. А вот для раннеспелых сортов она не проводится!
В этот период овощная культура нуждается в калии и фосфоре.
Оптимально удобрить капусту следующим раствором: 10 л раствора коровяка или травяного настоя (как их делать, рассказано выше) нужно развести 30 грамм монофосфата калия. Вместо монофосфата калия можно использовать Суперфосфат (20 г) и Сульфат калия (10 г), однако суперфосфат растворяется плохо, поэтому сначала лучше залить его горячей водой и дождаться полного растворения.
Или же можно выбрать комплексный минеральный препарат с микроэлементами (Фертика Люкс, Агрикола) или специальное удобрение.
В настоящее время в садовых центрах, дачных магазинах можно встретить многообразные питательные препараты для разных овощей. Но для тех кто не хочет тратиться, а желает значительно сэкономить и выгодно приобрести полезные удобрения, есть выход — народные средства.
Древесная зола.
Капуста хорошо отзывается на удобрения из древесной золы (она содержит калий, кальций, фосфор). Помимо питания, она также дополнительно защищает от вредителей (при опудривании), особенно если вы смешаете золу с табачной пылью. Ее можно купить в садовом центре или же приготовить самостоятельно путем сжигания древесных элементов. Смешайте 200 г золы с 10 л воды, хорошенько размешать, настаивать 10 дней, периодически помешивая.
Дрожжевое удобрение.
Дрожжи — это не удобрение в классическом смысле, они стимулируют размножение органических веществ в почве, которые, в свою очередь, и служат питанием для капусты. Также вещество насыщают землю в огороде веществами-стимуляторами роста: белками, аминокислотами, ауксинами. Оптимально применять дрожжевое средство один раз при первой (после высадки рассады) или второй подкормке. Рассмотрим два варианта использования вещества:
Сухие дрожжи (12 грамм) смешиваются с сахаром (100 г), засыпаются в 3-литровую банку. Затем банка заливается теплой водой. Дрожжевое удобрение настаивается неделю, а потом разводится в воде (250 мл на 10 л воды).
Также можно смешать дрожжи с готовым травяным настоем. Для этого сначала разведите 100 г дрожжей в литре теплой воды, и смешайте с готовым травяным настоем (в соотношении 1 к 9).
Борная кислота.
Этим народным средством производится внекорневая подкормка, то есть опрыскивание. Использовать вещество нужно в том случае, если не вносились удобрения с микроэлементами, содержащими бор. Использовать его можно во время второй подкормки 1-2 раза с промежутком 10 дней. Такое вещество стимулирует завязывание листьев в кочан. Следует смешать 10 г порошка борной кислоты с литром горячей воды, хорошенько размешать и растворить.
Перед применением 1 л раствора разводится в 10 л воды.