Просто заливаю печень кипятком, а потом только готовлю (рецепт с горчицей и солеными огурцами)
Это один из моих самых любимых рецептов, с помощью которого можно сделать любую печенку вкусной, мягкой и сочной. Можно взять любую печень (куриную, свиную или говяжью) и попробуйте приготовить, как я. Вам точно понравится.
Давайте готовить!
Список продуктов будет в конце статьи. Куриную печень заливаю на несколько минут кипятком.
В кастрюлю с кипящей водой добавляю соль и высыпаю гречку, и варю на небольшом огне до готовности.
Одну луковицу нарезаю и обжариваю на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляю 2-3 зубчика нарезанного чеснока к луку и жарю еще 1 минуту.
Два соленых огурца нарезаю на небольшие кусочки и добавляю на сковородку, и жарю еще 2 минуты.
Выкладываю куриную печень, перемешиваю и жарю 3 минуты.
Сейчас Приготовим!
Просто заливаю печень кипятком, а потом только готовлю (рецепт с горчицей и солеными огурцами)
Это один из моих самых любимых рецептов, с помощью которого можно сделать любую печенку вкусной, мягкой и сочной. Можно взять любую печень (куриную, свиную или говяжью) и попробуйте приготовить, как я. Вам точно понравится.Давайте готовить!
Список продуктов будет в конце статьи.Куриную печень заливаю на несколько минут кипятком.
Рецепт:
* Куриная печень - 500 гр.* Лук - 1 шт.
* Соленые огурцы - 2 шт.
* Чеснок 2-3 зубчика
* Сметана - 2 ст. л.
* Молоко - 50 мл
* Горчица - 1 ч. л.
* Растительное масло - для жарки
* Зеленый лук
* Гречка - 1 стакан
* Вода - 2 стакана
* Соль - по вкусу
Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе!Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe