автор [id15686982|Наташа Имшенецкая] Мороженое готовится не просто, а очень просто. По вкусу - "тот самый" пломбир :) Сливки 33% - 200 мл Сгущенное молоко - 1/3 стакана Сливки взбить миксером до плотной пены, струйкой влить сгущенное молоко, продолжая взбивать до устойчивых пиков. Сгущенки может быть больше или меньше - на ваш вкус, я сделала, чтобы было сладко, но не приторно. Смесь переложить в форму для замораживания, поставить в морозилку.
Ферма: советы животноводу
Сливочное мороженое
автор [id15686982|Наташа Имшенецкая]
Мороженое готовится не просто, а очень просто. По вкусу - "тот самый" пломбир :)
Сливки 33% - 200 мл
Сгущенное молоко - 1/3 стакана
Сливки взбить миксером до плотной пены, струйкой влить сгущенное молоко, продолжая взбивать до устойчивых пиков. Сгущенки может быть больше или меньше - на ваш вкус, я сделала, чтобы было сладко, но не приторно.
Смесь переложить в форму для замораживания, поставить в морозилку.