Маринад для ассорти "советский"

Обратите внимание 👇
1 литр воды
1,5 столовых ложки соли
3 столовых ложки сахара
3 лавровых листа
8 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
Необходимо прокипятить маринад, добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции (70%) и сразу же залить в банку, предварительно слив первую воду, она не потребуется.
Закрыть крышкой, перевернуть и укутать.
Сообщество Заготовки на зиму