Итак, банки стерилизуем, закладываем овощикапустапомидорсладкий перецлукморковьчесноксвеклаперец горошкомЗаливаем два раза кипяткомВ банку добавляем :2 ст.л соли3 ст.л.сахара50 гр уксуса 9 прзаливаем 3 раз кипятком закатываем и укутываемВсе овощи свежие! Отваривать свеклу отдельно не надо.
ДАЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА ОВОЩНОГО АССОРТИ
Итак, банки стерилизуем, закладываем овощи
капуста
помидор
сладкий перец
лук
морковь
чеснок
свекла
перец горошком
Заливаем два раза кипятком
В банку добавляем :
2 ст.л соли
3 ст.л.сахара
50 гр уксуса 9 пр
заливаем 3 раз кипятком закатываем и укутываем
Все овощи свежие! Отваривать свеклу отдельно не надо.