Салат "Петрович"

Овощной салат "Петрович" получается необыкновенно вкусный, несмотря на простой состав. Приготовить его очень легко, подходит и для будничного, и для праздничного стола. 

Салат с интересным названием "Петрович" очень простой по составу и совсем несложный в приготовлении. Результат точно не разочарует, потому что это аппетитно, красиво, вкусно! Он абсолютно постный, и подходит тем, кто постится. Благодаря своему составу он еще и витаминный, что особенно ценно зимой и весной, в период дефицита витаминов. Смотрите рецепт и готовьте на здоровье! 

Ингредиенты: 
Капуста свежая — 200-250 Грамм 
Лук красный салатный — 1 Штука 
Сладкий перец — 1 Штука 
Огурцы свежие — 1 Штука 
Огурец соленый — 1 Штука 
Чеснок свежий — 2-3 Зубчиков 
Грибы маринованные — 100 Грамм (опята или грузди) 
Соль — 1 Щепотка (или по вкусу) 
Сахар — 1 Чайная ложка (или по вкусу) 
Сок лимона — 1-2 Чайных ложек (или по вкусу) 
Черный молотый перец — 1 Щепотка 
Зелень — 15 Грамм (укроп, петрушка) 
Масло растительное рафинированное — 50 Миллилитров (или по вкусу) 

Подготовьте ингредиенты. 
Тонко нашинкуйте капусту, переложите в салатник, мять её не надо. 
Лук нарежьте полукольцами, добавьте к капусте. 
Нашинкуйте соломкой огурцы. Добавьте в салатник. 
Нашинкуйте соломкой сладкий перец, добавьте в салатник. Если грибы крупные, их можно порезать, но не слишком мелко. 
Добавьте в салатник измельченный чеснок, посолите, добавьте по вкусу сахар, лимонный сок, поперчите. 
Добавьте измельченную зелень, перемешайте, дайте салату настояться 2-3 часа. 
Прокалите растительное масло на сковороде, влейте в салат, перемешайте. 
Салат "Петрович" получается аппетитным на вид и очень вкусным! Приятного аппетита! 
Салат "Петрович" - 913937765932
Салат "Петрович" - 913937773100
Салат "Петрович" - 913937778220
Салат "Петрович" - 913937784108
Салат "Петрович" - 913937792556
Салат "Петрович" - 913937798188
Салат "Петрович" - 913937804076
Салат "Петрович" - 913937811500
Салат "Петрович" - 913937816108
Салат "Петрович" - 913937824044

Комментарии

Комментариев нет.