Что может быть вкуснее рыбных котлет? Только рыбные котлеты с сыром! Котлетки получаются нежные, сочные и очень вкусные. Берите мой рецепт на заметку!
Приготовить котлеты из минтая с сыром можно для разнообразия повседневного меню или для любого праздничного стола. Результат всегда превосходный! Благодаря сыру и присутствию в фарше овощей, получается вкусно, сочно и нежно!
Ингредиенты: Минтай — 500 Грамм (филе) Хлеб белый — 80 Грамм (или батон) Сыр — 80 Грамм Яйцо — 1 Штука Лук — 1 Штука Морковь — 40 Грамм Соль — По вкусу Перец чёрный молотый — По вкусу Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Подготовьте все ингредиенты. Рыбу разделайте на филе и хорошо отожмите от влаги. Лук и морковь очистите и нарежьте кусочками. Хлеб раскрошите руками и замочите в воде или молоке. Пропустите через мясорубку филе минтая, овощи и отжатый от жидкости хлеб. Добавьте к фаршу тёртый на крупной тёрке сыр, яйцо, соль и молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты. Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с маслом на среднем огне с двух сторон до готовности. Котлеты из минтая с сыром готовы. Приятного аппетита!
Совет от повара: Котлеты по этому рецепту можно запечь в духовке или приготовить на пару.
Видео рецепт "Котлеты из минтая с сыром"
Все просят рецепт ЭТИХ КОТЛЕТ! Самые вкусные котлеты из МИНТАЯ!
Прошу к столу!
Котлеты из минтая с сыром
Что может быть вкуснее рыбных котлет? Только рыбные котлеты с сыром! Котлетки получаются нежные, сочные и очень вкусные. Берите мой рецепт на заметку!Приготовить котлеты из минтая с сыром можно для разнообразия повседневного меню или для любого праздничного стола. Результат всегда превосходный! Благодаря сыру и присутствию в фарше овощей, получается вкусно, сочно и нежно!
Ингредиенты:
Минтай — 500 Грамм (филе)
Хлеб белый — 80 Грамм (или батон)
Сыр — 80 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Морковь — 40 Грамм
Соль — По вкусу
Перец чёрный молотый — По вкусу
Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Подготовьте все ингредиенты.
Рыбу разделайте на филе и хорошо отожмите от влаги.
Лук и морковь очистите и нарежьте кусочками. Хлеб раскрошите руками и замочите в воде или молоке.
Пропустите через мясорубку филе минтая, овощи и отжатый от жидкости хлеб.
Добавьте к фаршу тёртый на крупной тёрке сыр, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.
Тщательно перемешайте.
Сформируйте котлеты.
Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с маслом на среднем огне с двух сторон до готовности.
Котлеты из минтая с сыром готовы. Приятного аппетита!
Котлеты по этому рецепту можно запечь в духовке или приготовить на пару.
Видео рецепт "Котлеты из минтая с сыром"
#Котлеты