Печенка в сметане

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печенку в сметане. Блюдо получится очень вкусным и универсальным. Приступим к приготовлению :) 

Прекрасный рецепт, который подойдет многим хозяйкам. Готовить такую печенку очень легко и просто. Это не займет у вас много времени и не требует особых усилий. В качестве гарнира к печенке можно приготовить картофельное пюре. Не бойтесь экспериментировать, тогда все у вас получится! 

Ингредиенты: 
Говяжья печень — 1000 Грамм 
Репчатый лук — 5 Штук 
Мука пшеничная — 50-70 Грамм 
Сметана 20% — 250-300 Грамм 
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек 
Соль — По вкусу 

Начинаем приготовление блюда с того, что промываем основной ингредиент под водой, удаляя пленку. 
Теперь говяжью печень необходимо нарезать на кусочки, которые впоследствии нарежем на тонкие полосочки. 
Репчатый лук необходимо очистить от шелухи, нарезать полукольцами и обжарить до мягкости на растительном масле. 
Тем временем добавляем к печени специи и муку, тщательно все перемешиваем до однородности. 
Как только лук начнет приобретать золотистый оттенок, к нему можно будет добавлять печенку. Обжариваем ее до корочки на протяжении 10 минут. 
Теперь добавляем сметану и тушим печень в течение 20 минут. 
Печень в сметане готова, приятного аппетита! 
Печенка в сметане - 937497756460
Печенка в сметане - 937497761068
Печенка в сметане - 937497766188
Печенка в сметане - 937497775660
Печенка в сметане - 937497786924
Печенка в сметане - 937497788972
Печенка в сметане - 937497800492
Печенка в сметане - 937497816620

Комментарии