​КАРТОФЕЛЬ ФРИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Раст. масло - 1 л
Картофель свежий! Порезать соломкой.
Именно из свежего картофеля, а не из полуфабриката получается самая вкусная картошка фри. Не сравнится ни с каким Макдоналдсом.
Итак, готовится картофель фри в мультиварке при помощи специальной сетки для приготовления фри.
В сетку не нужно класть большую порцию картофеля - где-то полсетки. Для мультиварки Редмонд нужно налить в чашу растительное масло, выбрать режим "Мультиповар", поставить температуру на 160 или 170 С (зависит от модели), выставить время 20 мин. и подождать пока закипит масло. Картофель в среднем готовится 10 минут. Но нужно следить за тем, чтобы он не пережарился. Идеальный цвет - зажаристый, золотой, как на фото.
По готовности вынуть сетку из масла, переложить картофель в сито, посолить и дать стечь лишнему маслу. После этого подавать. Ну очень вкусно!
Приятного аппетита!
#гарниры