© Моя Дача.

После того ,как всё обжарите,смешать всё в кастрюле и проварить 1.5 часа,а потом  пробить всё погружным блендером и проварить ещё 15 мин,только очень брызгается, нужно постоянно помешивать и потом  добавить уксус , перемешать и разложить по банкам,ну очень вкусно,попробуйте один раз и будете делать всегда!!!

Ставлю на полтора часа в духовку и никаких брызг

Я то же за духовку.... Овощи мягкими стали... Блендером, специи добавить. Ещё минут 20 в духовке и в банки.

Или в мультиварке

Супер!