Так помидоры на зиму мало кто готовит, а зря.

Поверим что вкусно

Думаю что вкусно

Томат сырой...... Можно в кастрюле эмалированной хранить Можно в банке под капроновой крышкой На 10 литров перетертых перекрученных помидоров, сырых помидоров, 7 столовых ложек соли с горкой но без фанатизма. Просто с горкой а не с горой, и 1.5 столовых можек салицилки , это не аспирин а белый порошок салицилка, Все хорошо размешивать и все . Можно один томат а можно этим томатом залить помидоры . Положить на дно емкости где будите заливать помидоры томатом,, положить немного вишневого чисто вымытого обсушенного листа . И все, заливайте этим томатом с солью и салицилкой , накрывайте простыми крышками капроновыми и все Для щей лучше свежего томата не сыскать и помидоры за уши не отттянешь Стоят всю зиму и как малосольные . Дерзайте ...️

пробуем сделать