Часто покупаю минтай и готовлю необычным способом, рыба всегда получается очень вкусная и сочная💥 💥 💥 👍 👌
Из минтая можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, но многие почему-то считают эту рыбу не очень вкусной и даже второсортной. Я же в свою очередь готовлю очень часто эту рыбу и блюда получаются ни чуть не хуже, чем из рыбы, которая стоит значительно дороже.
Поэтому прямо сейчас мы приготовим минтай по необычному рецепту и я вас уверяю, получится очень вкусно.
Минтай как вы знаете рыба достаточно сухая, но если ее правильно приготовить, то получится достаточно сочная и ароматная рыбка. Приступим к приготовлению!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Филе минтая 700 гр Лук 2 шт Специи и соль Растительное масло Мука для панировки Яйцо 2 шт Я уже взяла готовое филе, но если есть желание то рыбу от кости можно отделить самостоятельно.
Филе промываем и хорошенько обсушиваем бумажным полотенцем от лишней влаги.
У меня в этот раз филе рыбы достаточно мелкие и поэтому я их разрезаю пополам, если у вас тушки крупные, то разрезаете на 3-4 части и убираем в сторону.
Лук нарезаем мелкими кубиками и отправляем на сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжариваем до прозрачного состояния.
Рыбу солим, добавляем специи, на один кусочек выкладываем лук, вторым кусочком рыбы закрываем и точно также проделываем с оставшейся рыбой. В миску вбиваем яйца и взбиваем их вилкой.
Рыбу обваливаем в муке, окунаем в яйцо, затем в муку и опять в яйцо.
Обжариваем рыбу на растительном масле на небольшом огне с каждой стороны по 5-6 мин, до готовности.
Рыбка получается безумно вкусной и сочной, обязательно попробуйте, уверена вам понравится! Желаю вам приятного аппетита!
Чтобы рецепт был максимально понятен, вы можете дополнительно посмотреть видео рецепт.
🥗🥕
Карамелька
Часто покупаю минтай и готовлю необычным способом, рыба всегда получается очень вкусная и сочная💥 💥 💥 👍 👌
Из минтая можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, но многие почему-то считают эту рыбу не очень вкусной и даже второсортной.
Я же в свою очередь готовлю очень часто эту рыбу и блюда получаются ни чуть не хуже, чем из рыбы, которая стоит значительно дороже.
Поэтому прямо сейчас мы приготовим минтай по необычному рецепту и я вас уверяю, получится очень вкусно.
Минтай как вы знаете рыба достаточно сухая, но если ее правильно приготовить, то получится достаточно сочная и ароматная рыбка.
Приступим к приготовлению!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Филе минтая 700 гр
Лук 2 шт
Специи и соль
Растительное масло
Мука для панировки
Яйцо 2 шт
Я уже взяла готовое филе, но если есть желание то рыбу от кости можно отделить самостоятельно.
Филе промываем и хорошенько обсушиваем бумажным полотенцем от лишней влаги.
У меня в этот раз филе рыбы достаточно мелкие и поэтому я их разрезаю пополам, если у вас тушки крупные, то разрезаете на 3-4 части и убираем в сторону.
Лук нарезаем мелкими кубиками и отправляем на сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжариваем до прозрачного состояния.
Рыбу солим, добавляем специи, на один кусочек выкладываем лук, вторым кусочком рыбы закрываем и точно также проделываем с оставшейся рыбой.
В миску вбиваем яйца и взбиваем их вилкой.
Рыбу обваливаем в муке, окунаем в яйцо, затем в муку и опять в яйцо.
Обжариваем рыбу на растительном масле на небольшом огне с каждой стороны по 5-6 мин, до готовности.
Рыбка получается безумно вкусной и сочной, обязательно попробуйте, уверена вам понравится!
Желаю вам приятного аппетита!
Чтобы рецепт был максимально понятен, вы можете дополнительно посмотреть видео рецепт.
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях!👇Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее!