Как выглядела деревянная форма для Пасхи и что с ней делать?
Какой праздник является самым почитаемым христианами? Конечно, Пасха–«Светлое Воскресение». В этот день есть много народных интересных традиций, которые мы соблюдаем до сих пор, но хочу рассказать про один атрибут Пасхи более подробнее.
Вы наверное знаете, что на Пасху готовят не только куличи, но и творожную Пасху. И раньше ее готовили в особых формах-деревянных пасочницах.
Пасочницы обычно состояли из 4 дощечек из дерева в форме трапеций с глубокими резными узорами внутри. У пасочницы есть особый смысл, своими формами она напоминает усеченную пирамиду, которая символизирована гроб Господень.
На нашей пасочнице внутри вырезаны буквы ХВ, крест и символическое изображения голубя-святого духа. Все эти изображения отпечатаются на готовой творожной Пасхе. Пасочницу подготавливают определенным образом: в последний великопостный четверг ее достают и обмывают чистой водой.
Собирают ее и сушат на столе, собранными усечёнными концами вверх. Далее готовят саму Пасху, которую чуть позже нужно положить в пасочницу, похожую на четырёхстороннюю пирамиду. В нашем случае все стороны формы соединяются деревянными самодельными шкантами.
Пасочницу нужно перевернуть, накрыть марлей и набивать творожной Пасхой до плотности. Потом Пасху утрамбовывают и ставят в холодильник до начала светлого праздника.
Здесь нет творожной Пасхи, это фотография моего позапрошлого пасхального стола, просто хотела вам напомнить атмосферу праздника И раз скоро грядёт этот светлый праздник, может быть поделитесь своими самыми любимыми рецептами изготовления творожной Пасхи? А я самый понравившийся рецепт потом размещу у себя на канале с упоминанием автора?) Спасибо за внимание! Не забывайте подписываться на мой канал, он молодой и ещё не популярный, но вдруг все изменится благодаря вам?)🙌
Ирина о вещах в этом мире
:Ирина Никитина
Как выглядела деревянная форма для Пасхи и что с ней делать?
Какой праздник является самым почитаемым христианами? Конечно, Пасха–«Светлое Воскресение».В этот день есть много народных интересных традиций, которые мы соблюдаем до сих пор, но хочу рассказать про один атрибут Пасхи более подробнее.
И раньше ее готовили в особых формах-деревянных пасочницах.
У пасочницы есть особый смысл, своими формами она напоминает усеченную пирамиду, которая символизирована гроб Господень.
Пасочницу подготавливают определенным образом: в последний великопостный четверг ее достают и обмывают чистой водой.
В нашем случае все стороны формы соединяются деревянными самодельными шкантами.
И раз скоро грядёт этот светлый праздник, может быть поделитесь своими самыми любимыми рецептами изготовления творожной Пасхи?
А я самый понравившийся рецепт потом размещу у себя на канале с упоминанием автора?)
Спасибо за внимание! Не забывайте подписываться на мой канал, он молодой и ещё не популярный, но вдруг все изменится благодаря вам?)🙌