БЛИНЫ БАРХАТНЫЕ

Не рвутся, не прилипают к сковороде, удивительно нежные!
Нам понадобится:
🔸молоко – 500 мл
🔸кипяток – 250 мл
🔸мука – 2 стакана
🔸яйцо – 3 шт
🔸сахар – 1 ст. ложка
🔸соль – 0,5 ст. ложки
🔸масло растительное – 1 ст. ложка
🔸масло сливочное – 1 ст. ложка
Изделия я буду выпекать на сковороде диаметром 20 см.
Получается около 20 блинов.