ЛЁГКИЙ ЛЕТНИЙ САЛАТ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА

Быстро по времени, не сложно приготовить и отличный вкус.
Хорош для ужина и как закуска.

ЛЁГКИЙ ЛЕТНИЙ САЛАТ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА - 911763991356


Ингредиенты:

2-3 огурца
1 пакетик  моцареллы
100 гр салатный микс (руколла и др.)
1 средняя луковица или зеленый лук (лучше порея)
1 ст. ложку нарезанного укропа
2 ст. ложки оливкового масла
Сок половинки лимона
Перец черный и красный молотый по вкусу

Готовим:

Сыр моцарелла — вынуть из упаковки (рассол стечёт, сыр не будет очень мокрым)
Огурцы очистить и порезать.
Моцареллу — порезать как вам нравится
Оливковое масло — налить 0,5 чайной ложки в чистую мисочку. Добавить лимонный сок, специи и зелень перемешать.
Лук порезать, опустить в масло со специями и дать настоятся несколько минут. Все ингредиенты перемешать.Салат готов.

Комментарии

Комментариев нет.