Фунчоза с курицей и грибами: вкусное азиатское горячее блюдо, не хуже нашей курицы с лапшой

Когда-то давно готовила салат с фунчозой, понравился он не всем. Вчера купила фунчозу и приготовила горячее блюдо,очень вкусное и сытное. Для справки: фунчоза - тонкая прозрачно-белая лапша рисовая или бобовая.

Фунчоза с курицей и грибами: вкусное азиатское горячее блюдо, не хуже нашей курицы с лапшой - 923376535679
Если Вы впервые на канале, подпишитесь✍ и поставьте лайки👍. Ваша активность мотивирует публиковать всё больше новых и вкусных рецептов😉
🔊Чтобы всегда оставаться на связи , подпишись☑️ :
https://recipesfv.taplink.ws 👈 У меня всегда вкусно и просто👩🍳

1. У куриных бедер снять шкуру и достать кости. Мясо бедер гораздо сочнее,чем филе,поэтому использую его. Курицу нарезать на полоски и поджарить до готовности.
Фунчоза с курицей и грибами: вкусное азиатское горячее блюдо, не хуже нашей курицы с лапшой - 923366969727

2 . Шампиньоны помыть и нарезать на кусочки. Грибы эти никогда не чищу,если хотите,можете почистить. Тушу пока грибы не пустят сок,жарить до корочки не нужно.
Фунчоза с курицей и грибами: вкусное азиатское горячее блюдо, не хуже нашей курицы с лапшой - 923366981759

3. Болгарский перец режу соломкой,а морковь тру на тёрке. Обжариваю до мягкости.
Фунчоза с курицей и грибами: вкусное азиатское горячее блюдо, не хуже нашей курицы с лапшой - 923366990207

4. Фунчозу заливаю кипятком на 15 минут.Лапша у меня бобовая,есть рисовая ,но я особой разницы не заметила во вкусе.

Затем сливаю воду.
Фунчоза с курицей и грибами: вкусное азиатское горячее блюдо, не хуже нашей курицы с лапшой - 923367003007
5. Соединяю в большой посуде все ингредиенты и заправляю соевым соусом и соусом Чили. Даю немного настояться. Подавать к столу в горячем виде. Можно посыпать кунжутом

Рецепт:

Фунчоза 2 порции
Грибы 500 гр
Куриные бедра 4 шт
Болгарский перец
Морковь
Соевый соус по вкусу
Соус Чили по вкусу
#фунчозаскурицейигрибами #лапшаскурицей #лапшасовощами #азиатскаякухня