Комментарии
- 19 июл 2022 17:46Евгения Темникова
- 19 июл 2022 22:33Татьяна Ромасевич(Чупина)
- 23 авг 2022 19:48Лариса Девайкина
- 15 июн 2023 15:02Евгения Темникова ответила Татьяне Ромасевич(Чупиной)🤗
- 15 июн 2023 15:02Евгения Темникова ответила Ларисе Девайкиной
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения
Заморозка кабачков на зиму: летом складываю в морозилку,зимой готовлю кабачковые блюда
Каждый год свёкр сажает кабачковое дерево и урожайность очень высокая. В этом году так же. Консервировать вряд ли буду, ещё с прошлого года салат из кабачков с томатной пастой остался. Мало ели консервацию.
Поискав информацию в интернете,пришла к выводу,что можно кабачки заморозить. Отзывы хорошие,почему бы не попробовать. В зависимости от того что вы будете готовить, кабачки измельчают определенным способом.
Заготовлю всеми возможными способами. Любим и запеканки,и рагу, и жареные кабачки.
Если Вы впервые на канале, подпишитесь✍ и поставьте лайки👍. Ваша активность мотивирует публиковать всё больше новых и вкусных рецептов😉
🔊Чтобы не потерять рецепт , подпишись☑ : Феерия вкуса Рецепты в соцсетях👈 У меня всегда вкусно и просто👩🍳
Способы заготовки:
1. Для запеканок - тру кабачки на крупной тёрке и раскладываю порционно в пакетики. У меня пакетики ,не поверите : из Америки) Ещё в лихие 90-е родственники мужа присылали ,до сих пор остались,надо использовать. Перед употреблением тёртые кабачки нужно разморозить.
2. Для рагу - режу кубиками. Также порционно раскладываю . Кубики можно сильно не размораживать,так как во время тушения они и так станут мягкими и быстро приготовятся.
3. Для жарки - кружочками. Кружочки можно выложить на тарелку и сверху накрыть пленкой . Можно также по пакетам. Перед употреблением не сильно размораживать и обвалять в муке.
В идеале чтобы замораживать овощи,фрукты, ягоды и мясо в больших количествах нужно иметь большую отдельную морозилку. Я морозить много не буду, поэтому в отдельной морозилке не нуждаюсь.
А вы пробовали замораживать кабачки,как вам результат?
Подпишись и поддержи канал🙏
На продукты для рецептов и оборудование :
ПСБ банк 2200 0305 1519 1162
Яндекс Деньги 4100 1845 0607 304
Благодарю за поддержку )
Реклама и сотрудничество : jane3105fe@gmail.com