Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения

4 авг 2022

Кабачковые кексы на завтрак или перекус за полчаса


   Кабачков в этом году уродило очень много. Тесть садит кабачковое дерево и всегда собирает большой урожай. Блюд приготовлено из них немеряно, теперь очередь дошла до кексов.
Кабачковые кексы на завтрак или перекус за полчаса - 924120204415

Если Вы впервые в группе, подпишитесь✍ и поставьте лайки👍. Ваша активность мотивирует публиковать всё больше новых и вкусных рецептов😉
🔊Чтобы не потерять рецепт , подпишись☑ :Феерия вкуса Рецепты в соцсетях👈 У меня всегда вкусно и просто👩🍳

Способ приготовления 👇:

1. Средний молодой кабачок натереть на мелкой тёрке и отжать сок. Добавить яйца,соль и перец по вкусу, немного разрыхлителя.
Кабачковые кексы на завтрак или перекус за полчаса - 924120183679

2. Остался кусочек копчёной колбасы, решила и его добавить в кексы. Можно нарезать или тоже натереть. Туда же чуть твердого сыра. В конце добавить муку.
Кабачковые кексы на завтрак или перекус за полчаса - 924120186751


3. Смешать ингредиенты,чтоб получилось тесто средней густоты. Запекала кексы в специальной форме при 180 градусах 30 минут. Хотя лучше все-таки запекать в бумажных или силиконовых формочках, так как к железной форме кексы пристали даже не смотря на то,что смазывала форму маслом.
Кабачковые кексы на завтрак или перекус за полчаса - 924120188031

    Такие кексы можно есть с кофе или чаем. Завтра устрою себе вкусный завтрак.

Рецепт:

✅кабачок среднего размера (300 гр)
✅яйца 2 шт ( у меня было одно двухжелтковое)
✅мука 60 гр
✅сыр 50 гр
✅колбаса любая 50 гр
✅соль и перец по вкусу
✅разрыхлитель 1/4 ч.л.

А какие рецепты вы готовите с кабачками?
#кабачкирецепты #кабачковые #завтрак
•

Комментарии