Придумала что приготовить из замороженной прошлогодней тыквы (вкусно очень)


Икра из тыквы - закуска, которую можно и на хлеб намазать, и употреблять с гарниром и мясом. Готовила тыквенную икру впервые и даже не предполагала, что она настолько вкусная. Запаха тыквы нет, чем-то похожа на кабачковую.
Придумала что приготовить из замороженной прошлогодней тыквы (вкусно очень) - 925458386047

Если Вы впервые на канале, подпишитесь✍. Ваша активность мотивирует публиковать всё больше новых и вкусных рецептов😉

Способ приготовления👇:

👆Лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить чеснок для аромата.
Придумала что приготовить из замороженной прошлогодней тыквы (вкусно очень) - 925458396031

👆Тыкву можно взять свежую. В этом случае нужно очистить тыкву от семян. У меня же тыква хранится в морозилке еще с прошлого года. Добавляю кусочки замороженной тыквы к зажарке и накрываю крышкой. Тушу до мягкости.

Придумала что приготовить из замороженной прошлогодней тыквы (вкусно очень) - 925458408319


👆Далее добавляю томатную пасту и немного молотого перца. Тушу еще минут 5.
Придумала что приготовить из замороженной прошлогодней тыквы (вкусно очень) - 925458411391

👆Затем пробиваю овощи блендером до получения пюреобразной массы. В конце солю и добавляю сахар по вкусу.

Рецепт:

✅тыква 200 гр
✅лук
✅морковь
✅чеснок 2 зубчика
✅томатная паста 1 ст.л (можно использовать томатный сок из свежих помидоров)
✅соль по вкусу
✅сахар 0.5 ст.л.

Если тыквенная икра понравилась, поставьте палец вверх👍 и поделитесь с другом😉

#тыква #икра #закуски #бутерброды

Комментарии