Тунец в духовке с гарниром из топинамбура


 Хотела купить тунца с бордовым мясом и засолить,но ,как оказалось, тунец бывает ещё и белым. Поэтому решила запечь. На гарнир использовала топинамбур. Интересно было попробовать какой он в печеном виде.

Подписывайтесь на канал в
соцсетях 

Если Вы впервые на канале, подпишитесь, поставьте лайки , сохраните рецепт себе или поделитесь с друзьями✍. Ваша активность мотивирует публиковать всё больше новых и вкусных рецептов😉

Теперь в конце рецепта будет рассчитана калорийность блюда

Способ приготовления 👇:

☝️Рыбу почистить и помыть, удалить кости и разделать на филе.

☝️Помидоры нарезать кружочками.
Тунец в духовке с гарниром из топинамбура - 926805139327

☝️Рыбу посолить,поперчить и добавить сметану. Майонез в запекании не использую. Смазать рыбу со всех боков сметаной.
Тунец в духовке с гарниром из топинамбура - 926805144447

☝️На каждое филе сверху выложить помидоры. Топинамбур почистить и нарезать кружочками, также посолить и добавить немного сметаны. Топинамбур отправить к рыбе и запечь при температуре 180 градусов 30 минут.
Тунец в духовке с гарниром из топинамбура - 926805147519

☝️ Далее натереть твердый сыр и посыпать рыбу. Запекать до расплавления ещё минут 10.
Тунец в духовке с гарниром из топинамбура - 926805149567
Кстати, топинамбур в запеченном виде похож на картошку чем-то и его даже жарят.
Тунец в духовке с гарниром из топинамбура - 926805151615

Рецепт:
✅Тунец
✅Помидоры 150 гр
✅Твердый сыр 150 гр
✅Топинамбур 300 гр
✅Сметана 3 ст.л.
✅Соль и перец по вкусу

Калорийность блюда на 100 грамм: 123 Ккал

#тунец #рыбавдуховке #запеченнаярыба #топинамбур #темниковаевгения #феериявкусарецепты

Комментарии