Десерт Трайфл с вишней

Десерт Трайфл с вишней выручает, когда не хочется долго находиться на кухне и выпекать кучу коржей для торта. Для десерта понадобится всего один бисквитный корж. Его хватит, чтоб приготовить несколько порций десерта. На фото 3 стакана, но количество ингредиентов хватит и на 4-5.
Десерт еще называют жидким тортом в стакане. Бисквит очень хорошо пропитывается сиропом и кремом и просто тает во рту. Обязательно приготовьте в качестве десерта на новогодний стол, не пожалеете👍😉
Если Вы впервые в https://ok.ru/feeriavkusarecipes✍ и поставьте лайки👍. Ваша активность мотивирует публиковать всё больше новых и вкусных рецептов😉

Десерт Трайфл с вишней  - 929127744639

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовлю тесто для шоколадного бисквита.

Смешиваю жидкие ингредиенты: яйцо, 100 мл. кефира, 50 гр. растительного масла, соду и разрыхлитель по 1 ч.л.
Десерт Трайфл с вишней  - 929127751807

Смешиваю жидкие ингредиенты
Затем соединяю сухие ингредиенты: 250 гр. сахара, 150 гр. муки, 3 ч.л. какао порошка.
Десерт Трайфл с вишней  - 929127763327

Сухие ингредиенты
Далее смешиваю все составляющие теста и добавляю 200 мл. заварного или растворимого кофе. Тесто получится жидкое.
Десерт Трайфл с вишней  - 929127769471

Вливаю кофе
Выпекаю бисквит при 180 градусах около 25 минут. Проверяю готовность с помощью шпажки.

Готовый бисквит нарезаю на кусочки.

Режу бисквит
Теперь готовлю крем. У меня будет сметанный . Для этого 350 гр. сметаны смешиваю со 150 мл. сгущеного молока. Можно, конечно, взбить миксером, если хотите. Я же просто смешала ложкой.
Десерт Трайфл с вишней  - 929127780991

Сметанный крем
Осталось собрать десерт. Для этого взяла стаканы. На дно наливаю немного крема. Затем кладу кусочки бисквита, пропитываю сиропом , который остался от коктейльной вишни. Далее выкладываю вишню.
Десерт Трайфл с вишней  - 929127785855

Собираю трайфл с вишней
Десерт Трайфл с вишней  - 929127794815

   Вместо сметанного крема, можно приготовить крем на основе сливок.А вместо вишни можно взять любые другие ягоды. Именно с ягодами этот десерт особенно вкусен. Чтоб бисквит хорошо пропитался - не жалейте сиропа. Тогда десерт будет очень нежным и вкусным.

Рецепт:
яйцо
кефир 100 мл
растительное масло 50 мл
сода и разрыхлитель по 1 ч.л.
сахар 250 гр. ,
мука 150 гр.,
какао порошок 3 ч.л.
заварного или растворимого кофе 200 мл.
крем: 
сметана 20% жирности 350 гр
сгущенка 150 мл
коктейльная вишня


#трайфлы #десерт #новогоднийрецепт

Комментарии