Пикантная мексиканская закуска гуакамоле из авокадо: для бутерброда и к чипсам за 5 минут. 


Пряный с небольшой кислинкой соус гуакамоле внесет разнообразие в каждодневный рацион для постного стола и правильного питания.

Это мексиканская холодная закуска, которую можно просто намазать на хлеб, также она отлично подходит к чипсам начос.
Пикантная мексиканская закуска гуакамоле из авокадо: для бутерброда и к чипсам за 5 минут.  - 931652269951

Способ приготовления:

1. Из авокадо достаю косточку, мякоть отправляю в блендер и измельчаю до состояния пюре. Кстати, косточку из авокадо можно проростить и посадить.

2. Измельчаю 1 острый перец чили.

3. Выбираю вкусные помидоры и нарезаю на мелкие кусочки, в блендер отправлять не нужно , так как они могут превратиться в томатный сок, что нам не нужно.

4. Для аромата мелко нарезаю пучок кинзы или петрушки.
Пикантная мексиканская закуска гуакамоле из авокадо: для бутерброда и к чипсам за 5 минут.  - 931652319871

В оригинальном рецепте кинза, но в моей семье ее не любят , поэтому заменила на петрушку.
5. В конце выдавляю сок лимона, приблизительно 1 чайную ложку.

Также пропускаю через пресс зубчик чеснока.

Добавляю 2-3 ст.л. оливкового масла , немного солю и перчу. Готовый мексиканский соус намазать на кусочек хлеба. Мне больше всего нравится с черным.

Рецепт:

авокадо
помидоры 2 шт
красный горький перец
сок лимона
петрушка или кинза
зубчик чеснока
оливковое масло
сольи перец по вкусу

❓Какие рецепты из авокадо для постного стола готовили?

✅ Подпишись, чтобы не пропустить новый рецепт
✅ Напиши комментарий, поставь класс или поделись этим рецептом, если он оказался полезен

#гуакамоле #авокадорецепт #постныйстол #ппрецепты #правильноепитание #евгениятемникова #феериявкусарецепты

#закуски@feeriavkusarecipes

Комментарии

Комментариев нет.