Комментарии
- 3 мая 2023 14:02Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения
Какие грибы любите вы? - 14 мая 2023 16:09Serega ManСьндобные
- 16 сен 2023 13:37Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения ответила Serega Man
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения
Как вкусно пожарить картошку с грибами: делюсь хитростями приготовления
Приветствую, друзья! Меня зовут Евгения и вы на моем канале Феерия вкуса.РецептыКто не любит картошку с грибами? Кажется приготовить ее проще простого, но как и во всем есть свои нюансы. Поделюсь хитростями приготовления вкусной жареной картошки с грибами.
Если Вы впервые на канале, подпишитесь✍ и поставьте классы, если рецепт понравился👍. Ваша активность мотивирует публиковать всё больше новых и вкусных рецептов😉
Способ приготовления 👇:
👆Картошку для жарки выбираю специального сорта. У меня сорт Родригес. Такая картошка не развалится при жарке. Картошку очищаю и мою,режу на кусочки. Лук очищаю и режу как на зажарку. Жарю на растительном масле.
👆 Затем беру грибы для жарки . У меня шампиньоны и жарю почти до готовности . Далее добавляю картошку, в конце жарки насыпаю пару чайных ложек самодельной натуральной грибной приправы без химии. Приготовить ее просто: просушить грибы удобным способом. Можно на солнце, можно в духовке или с помощью сушилки. Как сушить грибы в сушилке здесь. Затем перемолоть сушеные грибы в кофемолке.
👆 Далее добавить в картошку и жарить ещё немного,чтоб раскрылся вкус сушеных грибов. В конце посолить и добавить любимые специи. Если не хотите сушить грибы для приправы можно просто пожарить картошку с любыми лесными грибами. У них интенсивный запах и вкус,поэтому приправу можно не добавлять. По-моему , домашняя грибная приправа - очень отличный лайфхак для тех, у кого нет возможности ходить в лес за грибами.
❓Какие грибы любите вы? Делитесь в комментариях😉
Рецепт:
картошка для жарки
грибы шампиньоны (лесные грибы)
сушеные грибы (домашняя приправа)
лук
растительное масло
соль по вкусу
✅ Подпишись, чтобы не пропустить новый рецепт
✅ Напиши комментарий, поставь лайк или поделись этим рецептом, если он оказался полезен
Благодарна за вашу поддержку😘
#картошкасгрибами #жаренаякартошка #грибырецепт #домашняякухня #евгениятемникова #феериявкусарецепты