Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения

25 июл 2023

Капустные стейки: вместо привычного гарнира к мясу (низкокалорийный рецепт)


Капустные стейки - невероятно простое и вкусное блюдо, которое под силу даже новичку на кухне. Рецепт низкокалорийный, в 100 граммах приблизительно 80 Ккал. Поэтому рецепт подойдет тем, кто следит за фигурой.
Капустные стейки: вместо привычного гарнира к мясу (низкокалорийный рецепт) - 937054589823

Способ приготовления👇:

Капусту разрезаю на стейки. У меня замороженный капустный кочан, который остался после приготовления голубцов. Верхние листы использовала, а кочан решила приготовить, чтобы не выбрасывать.

Капусту не варила, так как когда готовила голубцы отправляла в микроволновку на 15 минут.

Из-за этого капуста получилась как бы немного вареной.

Благодарна за вашу поддержку🙏 Очень буду рада, если напишите комментарий, поддержите пальцем вверх или поделитесь рецептами.

Если будете готовить из свежей капусты, ее необходимо проварить. Когда-то пробовала приготовить из свежей капусты без варки и потом довести в духовке, но стейки получились сырые.
Капустные стейки: вместо привычного гарнира к мясу (низкокалорийный рецепт) - 937054602111

Готовлю кляр.

Для этого взбиваю молоко с яйцами, добавляю копченую паприку, соль и перец, муку. Кляр делаю средней густоты примерно.

Затем капустные куски обмакиваю в кляр с обеих сторон и жарю на разогретой сковороде на растительном масле до образования золотистой корочки.

❓Какие блюда из капусты готовите?

Рецепт:

капуста
яйцо
молоко 100 мл
паприка копченая 1 ч.л.
мука 2-3 ст.л.
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки

#капустныестейки #овощи #низкокалорийныйрецепт #гарнир #евгениятемникова #феериявкусарецепты
•

Комментарии