Осенью всегда готовлю тыквенный крем-суп: просто, быстро и вкусно
А вы знали, что из тыквы можно приготовить вкуснейший тыквенный крем-суп? Хочу поделиться с вами рецептом супа из тыквы🎃, который часто готовлю осенью в сезон тыквы.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Для одной порции тыквенного супа понадобится 200 гр. тыквы🎃. Тыкву лучше брать сорта Испанская гитара или подобные сорта. Такая тыква мне нравится своей сладостью, чего нет в других сортах. У меня в этот раз ,к сожалению, такого сорта не было. Поэтому готовлю из обычной замороженной с прошлого года.
2. К тыкве добавляю воду и варю до готовности
3. Тем временем готовлю сухарики для супа. Немного батона🥖 режу на кубики и подсушиваю на сковороде🍳.
4.Готовлю зажарку для супа: 1 луковицу и 1 морковь поджариваю на растительном масле. Если хотите, чтоб структура супа была более однородной, лук🧅 и морковь🥕 можно отварить.
5. Также очень вкусно с супом сочетаются шампиньоны. Их нужно всего пару штук. Режу на пластины и жарю.
6. Из вареной тыквы сливаю воду и пробиваю погружным блендером. Туда же наливаю 50 мл. сливок любой жирности. Солю🧂 и перчу.
Рецепт
тыква 200 гр. батон 100 гр. шампиньоны 2 шт. лук морковь сливки 50 мл
Не забудьте подписаться, поставить класс и поделиться с другом, если рецепт понравился😉
Делюсь вкусными рецептами из доступных продуктов.
Победитель конкурсов Константина Ивлева, блогер-кулинар. Амбассадор сайта Овкусе.ру и Food.ru. Кулинарного образования нет, но есть огромное желание готовить!
Подпишись, чтобы не потерять новый рецепт
Дзен https://clck.ru/34d9CL
Вконтакте https://clck.ru/34d9Dv
Телеграм clck.ru/34d9Ey
Rutube clck.ru/epEHa
Ютуб clck.ru/ToRWV
Мой аккаунт на Овкусе.ру ovkuse.ru/users/29851804
Присоединяйтесь! Давайте готовить вместе.
Реклама и сотрудничество
Телеграмм @feeriavkusa
feeriareklama@yandex.ru
Номер для РКН
№ 5133767817
GB
https://gosuslugi.ru/snet/67b2fc4db88a4b4c0af28e77
Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения
Осенью всегда готовлю тыквенный крем-суп: просто, быстро и вкусно
А вы знали, что из тыквы можно приготовить вкуснейший тыквенный крем-суп? Хочу поделиться с вами рецептом супа из тыквы🎃, который часто готовлю осенью в сезон тыквы.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Для одной порции тыквенного супа понадобится 200 гр. тыквы🎃. Тыкву лучше брать сорта Испанская гитара или подобные сорта. Такая тыква мне нравится своей сладостью, чего нет в других сортах. У меня в этот раз ,к сожалению, такого сорта не было. Поэтому готовлю из обычной замороженной с прошлого года.
2. К тыкве добавляю воду и варю до готовности
3. Тем временем готовлю сухарики для супа. Немного батона🥖 режу на кубики и подсушиваю на сковороде🍳.
4.Готовлю зажарку для супа: 1 луковицу и 1 морковь поджариваю на растительном масле. Если хотите, чтоб структура супа была более однородной, лук🧅 и морковь🥕 можно отварить.
5. Также очень вкусно с супом сочетаются шампиньоны. Их нужно всего пару штук. Режу на пластины и жарю.
6. Из вареной тыквы сливаю воду и пробиваю погружным блендером. Туда же наливаю 50 мл. сливок любой жирности. Солю🧂 и перчу.
Рецепт
тыква 200 гр.
батон 100 гр.
шампиньоны 2 шт.
лук
морковь
сливки 50 мл
#тыквенныйсуп #кремсуп #первыеблюда #евгениятемникова #феериявкусарецепты
https://ok.ru/feeriavkusarecipes