Как прорастить горох на микрозелень для украшения блюд

Собираюсь участвовать в конкурсе новогодних салатов от Константина Ивлева.

Салат Оливье хочу украсить микрозеленью гороха. Поэтому купила семена чтобы прорастить.
Для этого в пластиковый контейнер, который остался после использования микс салата, положить 2 бумажные салфетки.

Сверху выложить равномерно семена гороха.

Далее сбрызнуть из пульверизатора водой. Нужно чтобы внутри контейнера была влажная среда. Ее нужно периодически поддерживать по мере высыхания.

Контейнер закрыть пищевой пленкой или стеклом.

Через 10 дней можно ожидать проростки гороха. Они очень красиво смотрятся в блюде, а ещё вкусные,сочные и полезные.

Какие ещё способы использования микрозелени гороха знаете?

Не забудь подписаться, сохранить пост, поставить класс и поделиться с другом,если пост понравился 🤗

Все полезные посты здесь
#полезныепосты_феериявкусарецепты

#микрозелень #горох #проращиваниесемян #украшениеблюд #евгениятемникова #феериявкусарецепты
Как прорастить горох на микрозелень для украшения блюд - 941235521151

Комментарии