Летний праздничный салат с креветками и виноградом (легкий, вкусный и без майонеза)
Летом хочется вкусных, быстрых и легких салатов без майонеза. Нашла рецепт, который именно подходит на летний праздничный стол или романтический ужин. Выглядит красиво, подача похожа на ресторанную. Готовится ну очень быстро.Способ приготовления:
1. На блюдо для салата выложить листья любой листовой зелени. У меня шпинат, но можно взять рукколу или салатный микс. Латук для этого салата не годится, так как он горчит.
2. Отварить и очистить от панцирей креветки. У меня королевские, варила 5 минут в слегка подсоленной воде. Также нарезать четвертинками помидоры черри и выложить на блюдо.
3. Далее нарезать сыр рикотту. Сыр этот пробовала впервые, по вкусу он нейтральный. В салате он гармонично сочетается, а вот есть его отдельно я бы не стала.
4. В конце нарезать виноград киш-миш на половинки и тоже отправить на тарелку. По желанию можно добавить тыквенные семечки или грецкие орешки. Заправить соусом унаги и соевым соусом по вкусу. Также вместо этих заправок можно использовать бальзамический.
Вкус у салата кисло-сладкий, приятный.
Рецепт:
креветки 200 гр
шпинат (любая листовая зелень)
помидоры черри 5 шт.
виноград киш-миш 5-6 шт
сыр рикотта 100 гр
соевый соус и соус унаги по вкусу
Какие салаты готовите с виноградом?
Благодарна за любую вашу поддержку! Очень буду рада, если оставите комментарий, класс или поделитесь этим рецептом.
Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения
Победитель конкурсов Константина Ивлева, Food ru и Овкусе ру, Дзена, Одноклассников.Первый блогер-кулинар Луганска.
Делюсь вкусными рецептами из доступных продуктов.
Подпишись, чтобы не потерять новый рецепт
Присоединяйтесь! Давайте готовить вместе.
Сделаю рекламу вашему бизнесу в своих блогах. Подробнее в личных сообщениях, сообщениях группы или Телеграмм
Реклама и сотрудничество
Телеграмм @feeriavkusa
feeriareklama@yandex.ru
Номер для РКН
№ 5133767817
https://gosuslugi.ru/snet/67b2fc4db88a4b4c0af28e77
Подробнее тут! ->> https://moi--sekret.ru/
Как новейшая разработка сможет спасти миллионы людей от слепоты и как граждане РФ смогут получить новое средство по акции со скидкой до 100% — в нашем специальном выпуске, по ссылке выше!