🧇 Ленивый хачапури

📝 Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт
Молоко – 200 гр
Мука – 160 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л
Сыр – 300 гр
Сливочное масло – 20 гр
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Смешайте яйцо, молоко, разрыхлитель и натёртый сыр.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
3. Выложите тесто, жарьте под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны на среднем огне.
4. Смазать горячие хачапури сливочным маслом.
Приятного аппетита!