Давайте замаринуем очень вкусные шампиньоны!

Все просто. Смотрите:
В кастрюлю с водой добавляем соль, сахар, специи, уксус и чеснок. Пока стоит на плите - моем шампиньоны и кладем в кастрюлю. Варим на медленном огне 20 мин. Теперь перекладываем в баночки. Заливаем маринадом и даем остыть.
Храним в холодильнике. Очень вкусно!